شیره نبات همان نبات مایع است. نبات جامد از محلول اشباع شده شکر تهیه می‌شود و به شکل کریستال‌های شفاف است. نبات مایع نیز پس از چند مرحله پخت نبات به دست می‌آید. در واقع باقیمانده همان نبات  است که از شکر گرفته شده است  که پس از چند مرحله پخت نب…