نوشته‌ها

خواص نبات

خواص نبات چیست؟ چرا نبات مصرف میکنیم؟ قسمت دوم

در قسمت اول مقاله با برخی از خواص نبات آشنا شدیم و نسبت به فواید آن آگاه تر شدیم، حال با ما همراه باشید با ادامه مقاله(نبات پایتخت) ... از زمان‌های گذشته تا به امروز نبات را برای درمان دل درد مورد استفاده قرار می‌دادند؛ نبات در رفع خستگی…
فواید نبات

فواید نبات چیست؟ چرا نبات مصرف میکنیم؟

فواید نبات و مزیت های دارویی آن: نبات دارای طبعی گرم است و استفاده از آن در درمان افراد سرد مزاج بسیار مفید است. فواید نبات در مقایسه با انواع آبنبات بسیار زیاد است برای مثل مزیت دارویی ضد نفخ و ملین بالایی دارد و به دلیل قابض بودن آن برای در…
نبات خوب

نبات خوب و انواع آن (آشنایی با انواع نبات)

نبات خوب:  نبات خوب دارای طعم شیرین و به رنگ سفید یا زعفرانی، دارای نگین‌های درشت و شفاف و فاقد جوهر قند و از نظر ضخامت دارای قطر کمی می‌باشد. بهترین مشخصه برای نبات اعلاء شفافیت بلور آن می‌باشد. در مقالات پیشین با تاریخچه نبات(قسمت1,قسمت2) آشنا شدیم: حا…
تاریخچه نبات

تاریخچه نبات و انواع آن (قسمت اول)

نبات در ایران از دیر باز سمبل شادمانی و شاد باش بوده و جزء جدا نشدنی مهریه و سفره‌ی عقد در پیوند ازدواج است. از خصوصیات نبات می‌توان به «گرم بودن» آن اشاره نمود که استفاده از آن در درمان سردی مزاج ریشه در سنت ایران زمین دارد، همچنین خاصیت ملین…
نبات مایع

نبات مایع، تفاوت آن با نبات. (قسمت اول)

شیره نبات همان نبات مایع است. نبات جامد از محلول اشباع شده شکر تهیه می‌شود و به شکل کریستال‌های شفاف است. نبات مایع نیز پس از چند مرحله پخت نبات به دست می‌آید. در واقع باقیمانده همان نبات  است که از شکر گرفته شده است  که پس از چند مرحله پخت نب…
نبات و قند

تفاوت های بین قند و نبات چیست ؟

ماده اوليه در شکر، قند و نبات يکسان است ولي کريستال‌هايي که در نبات ايجاد مي‌شود از نظر وضعيت فيزيکي و نوع کريستال‌هايشان با قند و شکر متفاوت است. خاصيت قند و شکر با خاصيت نبات متفاوت است ونبات طبيعت گرم‌تري نسبت به قند و شکر دارد.…
فواید درمانی و دارویی نبات پایتخت

فواید درمانی و دارویی نبات !

نبات یکی از مواد پرخاصیت است که همراه با انواع نوشیدنی های گرم و یا استفاده از آن به تنهایی برای درمان انواع بیماری استفاده می شود. در این مقاله با خواص نبات و مزیت های دارویی با ارزشی که دارد آشنا خواهید شد. فواید درمانی و دارویی نب…
نبات چوبی

توصیه هایی در مورد نبات چوبی

در تولید نبات چوبی بهتر است از چوب به جای پلاستیک استفاده شود چرا که پلاستیک در اثر گرم شدن بسیار زیان آور است. بنابرین برای تهیه این نوع نبات استفاده از چوب توصیه می‌گردد. هم چنین مرغوبیت و کیفیت این نوع نبات ها به شفافیت بلور آن است ، …