نوشتهها
مقدار مجاز مصرف زعفران
اخبار و مقالاتتهیه تنتور زعفران (یا تنتور زعفران) برای مصارف دارویی:
تنتور در واقع مایع است که از تاثیر الکل یا اتر بر جوهر مواد گیاهی یا حیوانی یا معدنی به دست می آید. برای تهیه تنتور زعفران، یک گرم زعفران ساییده شده را با ۱۰ گرم الکل سفید ۸۰ درجه مخلوط نموده…
روش های مصرف زعفران
اخبار و مقالاتروش های مصرف زعفران:
زعفران با داشتن خاصیت طعم دهندگی و تزئینی غذا و نیز با خواص فراوان، همواره مورد توجه بسیاری از افراد قرار دارد. این ادویه با ارزش، نشاط آور بوده و از نظر سنتی دارای طبع گرم و خشک میباشد. جالب است بدانید مصرف زعفران به واسطه…
نبات خوب و انواع آن (آشنایی با انواع نبات)
اخبار و مقالاتنبات خوب:
نبات خوب دارای طعم شیرین و به رنگ سفید یا زعفرانی، دارای نگینهای درشت و شفاف و فاقد جوهر قند و از نظر ضخامت دارای قطر کمی میباشد. بهترین مشخصه برای نبات اعلاء شفافیت بلور آن میباشد.
در مقالات پیشین با تاریخچه نبات(قسمت1,قسمت2) آشنا شدیم: حا…
تاریخچه نبات و انواع آن (قسمت اول)
اخبار و مقالاتنبات در ایران از دیر باز سمبل شادمانی و شاد باش بوده و جزء جدا نشدنی مهریه و سفرهی عقد در پیوند ازدواج است. از خصوصیات نبات میتوان به «گرم بودن» آن اشاره نمود که استفاده از آن در درمان سردی مزاج ریشه در سنت ایران زمین دارد، همچنین خاصیت ملین…
آشنایی با تاریخچه زعفران
اخبار و مقالاتزعفران , بومی جنوب اروپا است و امروزه در بسیاری از کشورها، عمدتا ایتالیا، فرانسه، اسپانیا، ایران، یونان، ترکیه، و ایالت کشمیر و جامو در هند کشت میشود. کلالهی خشکشده در تولید لوازم آرایشی، داروسازی و صنایع رنگرزی پارچه و منسوجات و همینط…
گیاه زعفران و خواص آن
اخبار و مقالاتگیاه زعفران از تیرهی زنبقیان می باشد، سرده زعفران ویژگی نشاط آور داشته و امروزه برخی شرکتها دارویی آن را به عنوان ضد افسردگی استفاده میکنند. ارتفاع این گیاه ۱۰ تا ۳۰ سانتیمتر است. از وسط پیاز و یا قاعده ساقه، تعدادی برگ باریک و دراز خارج میش…