نوشته‌ها

دمنوش دارچین

دمنوش دارچین و خواص آن

دمنوش دارچین یکی از مفیدترین و سالم‌ترین انواع دمنوش هاست. از خواص دارچین و خواص دمنوش دارچین و زنحبیل در انواع رژیم لاغری استفاده میشود. دارچین (Cinnamon) از کلمه عربی Kinnamon مشتق شده که از دیرباز در مراسم مذهی یهودیان به‌کار می‌رفته است. دارچین گیاه بومی سری…
مصرف زعفران

مقدار مجاز مصرف زعفران

تهیه تنتور زعفران (یا تنتور زعفران) برای مصارف دارویی: تنتور در واقع مایع است که از تاثیر الکل یا اتر بر جوهر مواد گیاهی یا حیوانی یا معدنی به‌ دست می ‌آید. برای تهیه تنتور زعفران، یک گرم زعفران ساییده شده را با ۱۰ گرم الکل سفید ۸۰ درجه مخلوط نموده…
روش مصرف زعفران

روش های مصرف زعفران

روش های مصرف زعفران: زعفران با داشتن خاصیت طعم دهندگی و تزئینی غذا و نیز با خواص فراوان، همواره مورد توجه بسیاری از افراد قرار دارد. این ادویه با ارزش، نشاط آور بوده و از نظر سنتی دارای طبع گرم و خشک میباشد. جالب است بدانید مصرف زعفران به واسطه…
پولکی

خواص دارویی و درمانی گیاه پولکی!

پولکی (پُلک) یا سنبله ارسبارانی با نام انگلیسی Hedge nettle، اندام مورد استفاده آن برگ و سرشاخه‌های تازه، علفی و گیاهی گل‌دار می باشد. گیاه پولک با وجود انواع فلاونوئیدها و اسانس‌هایی از جمله آلفا پینن، بتا پی‌نن، او سیمن، لیمونن و میرسن، دار…
تاریخچه نبات

تاریخچه نبات و انواع آن (قسمت اول)

نبات در ایران از دیر باز سمبل شادمانی و شاد باش بوده و جزء جدا نشدنی مهریه و سفره‌ی عقد در پیوند ازدواج است. از خصوصیات نبات می‌توان به «گرم بودن» آن اشاره نمود که استفاده از آن در درمان سردی مزاج ریشه در سنت ایران زمین دارد، همچنین خاصیت ملین…