نوشته‌ها

پولکی

خواص دارویی و درمانی گیاه پولکی!

پولکی (پُلک) یا سنبله ارسبارانی با نام انگلیسی Hedge nettle، اندام مورد استفاده آن برگ و سرشاخه‌های تازه، علفی و گیاهی گل‌دار می باشد. گیاه پولک با وجود انواع فلاونوئیدها و اسانس‌هایی از جمله آلفا پینن، بتا پی‌نن، او سیمن، لیمونن و میرسن، دار…
پولکی

طرز تهیه پولکی در خانه و نکات آن

نبات، پولکی، گز، همه این ها شیرینی هایی هستند که از قدیم در مهمونی های ایرانی بوده و خواهد بود و مردم ایران از مصرف کردن آن ها به دلیل خاطره خوشی که در کودکی دارند لذت دوچندان میبرند. با نبات پایتخت همراه باشید مواد لازم: شکر : 1 پیمانه سرکه انگ…