گیاه زعفران از تیره‌ی زنبقیان می باشد، سرده زعفران ویژگی نشاط آور داشته و امروزه برخی شرکت‌ها دارویی آن را به عنوان ضد افسردگی استفاده می‌کنند. ارتفاع این گیاه ۱۰ تا ۳۰ سانتی‌متر است. از وسط پیاز و یا قاعده ساقه، تعدادی برگ باریک و دراز خارج می‌شوند. از وسط برگ‌ها، ساقه گلدار خارج شده که به یک تا سه گل منتهی می‌شود. گل‌ها دارای ۶ گلبرگ بنفش رنگ هستند که ممکن است در بعضی واریته‌ها به رنگ گلی یا ارغوانی باشند.

زعفران از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک است‌. از مهم‌ترین خواص دارویی زعفران که از قدیم‌الایام مورداستفاده قرار می‌گرفته، درمان افسردگی است‌.

از جمله خواص دارویی گیاه زعفران

.     خوردن چای زعفران باعث هضم غذا می‌شود‌؛

·     اثر مسکن درد دارد؛

·     زعفران خون‌ساز است و گردش خون را آسان می‌سازد ؛

·     قوای جنسی را تقویت می‌کند‌؛

·     از جمله دیگر خواص دارویی زعفران اینكه می تواند کبد را تصفیه و قوی می‌سازد‌؛

·        سرفه را رفع و اثر مفید روی درمان برونشیت دارد؛

·       کلیه و مثانه را پاک می‌کند؛

·       آرام بخش و خواب آور است‌؛

·       باعث تحریک اعصاب می‌شود؛

·       ضد اسپاسم و مقوی معده می باشد؛

·       زعفران ضد‌تشنج است‌؛

·       گاز معده را برطرف می‌کند؛

·       ادرار‌آور است‌؛

·       از جمله دیگر خواص دارویی زعفران روشن‌ كردن پوست رخساره است؛

زعفران

·       تقویت حافظه و یادگیری؛

·     باعث کاهش فشارخون می شود؛

·        چربی خون را کاهش می دهد؛

·        برای درمان آسم مناسب است؛

·        برای رفع نفخ شکم استفاده می شود؛

·         زعفران در درمان حالات تشنجی و درد دندان موثر است و به صورت دم كرده ۵/۰ تا ۲ گرم در لیتر مورد استفاده قرار می‌گیرد؛

·       به دلیل داشتن آنتی اکسیدان به عنوان توان بخش قلب و پیشگیری‌کننده از بیماری‌های قلبی و سرطان نیز مطرح است؛

·       زعفران مانع گسترش سرطان سینه می باشد؛

مطالب خواندنی : زنجبیل و خواص گیاه زنجبیل

با توجه به رنگ بسیار غلیظی که از زعفران تولید می شود در صنایع آرایشی، داروسازی، قنادی، و تهیه لیکورها از آن استفاده می شود.

زعفران در صورتی شادی آور، آرامش بخش و دارای خاصیت درمانی است که در حد متعادل و بجا استفاده شود.

خوردن نبات همراه با زعفران را به شما عزیزان توصیه می کنیم .

 

paytakhtcandy

0 پاسخ

دیدگاه خود را ثبت کنید

تمایل دارید در گفتگوها شرکت کنید؟
در گفتگو ها شرکت کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.